Zelmer DORIS 393.5 NP Manual de usuario descargar pdf (Pagina 17)

393-119_v01

Положите продукт, предназначенный для резания,

на тележку.

На тележке закрепите прижим.

Установите требуемую толщину резания с помощью

поворотной ручки в диапазоне от 0 до 15 мм.

Вставьте вилку соединительного провода в розетку

электросети.

Включение саморезки (Рис. C)

Левой рукой нажмите на выключатель до упора в на-

правлении согласно с обозначением, нанесённым на

саморезку.

После освобождения кнопки она самопроизвольно

возвращается в предыдущее положение, а саморезка

останавливается.

Правой рукой прижать продукт, передвигая его вме-

сте с тележкой (и прижимом) от себя до конца радиуса

действия тележки, после чего вернуться и действия по-

вторить в зависимости от предвиденного для нарезки

количества ломтей или кромок.

Советы относительно резания

Продукт, предназначенный для резания, положите на

●

тележку в положении, обеспечивающем получение

кромок требуемой формы (например, наискось).

Продукты слишком больших размеров (которые не

●

помещаются на тележке) порежьте на меньшие ча-

сти, которые легко можна дожимать прижимом, ис-

ключая тем самым опасность получения увечий от

ножа.

Перед резанием голландского сыра протрите нож мо-

●

крой тряпкой (избегая контакта ладони с остриём). Во

время этого действия саморезка безусловно должна

быть выключена. Сыр не будет прилипать к ножу.

Приблизительную толщину резания определяют сим-

●

волы, которые находятся около задатчика (хлеб, сыр,

копчёности). Производитель саморезки рекомендует

резать отдельные продукты следующим способом:

хлеб на кромки толщиной ок. 10 мм, ●

сыры и копчёности полутвёрдые (колбаса „Живец- ●

ка”, „Яловцова”, „Краковска”) на кромки толщиной

ок. 3 мм,

ветчина, рулет на кромки толщиной ок. 2 мм, ●

твёрдые копчёности, салями, сухую колбасу на ●

кромки толщиной ок. 1 мм.

О пригодности решает в значительной степени со-

●

стояние ножа. Избегайте резания твёрдых продуктов.

Это вызывает быстрое затупление ножа.

Нельзя использовать саморезку для резания:

●

замороженных продуктов, мяса с костями, ●

фруктов с твёрдыми косточками, например, абри- ●

косов, слив и др.,

продуктов, завёрнутых в алюминиевую фольгу ●

или фольгу из пластика.

Чистка и консервация (Рис. D)

После окончания работы выключите саморез-

●

ку и выньте соединительный провод из розетки

электросети.

Регулировочной ручкой установите задатчик в по-

ложении, отвечающему установке толщины резания

равной 0 мм. Такая установка защищает от случайного

доступа к ножу.

Саморезку после каждого использования следует по-

●

чистить и вытереть насухо.

Привод протрите влажной тряпкой с жидкостью для

●

мытья посуды. Нельзя погружать его в воду, а так-

же мыть в проточной воде.

Особенно после резания: сыра, копчёностей и ово-

●

щей вымойте элементы устройства:

части из пластика мойте в тёплой воде с додава- ●

нием жидкости для мытья посуды,

металлические части мойте в горячей воде с до- ●

даванием жидкости для мытья посуды.

Тщательно высушите помытые части.

●

Если возникает необходимость тщательной чистки

●

саморезки, следует сначала произвести демонаж

ножа, тележки и задатчика. Демонтаж этих частей

производится способом, противоположным к их

монтажу.

В случае демонтажа тележки со столика следует:

Поднять вверх тележку со столика.

Нож демонтировать, поворачивая зажим вправо

вплоть до упора и потянуть его „на себя”.

После снятия ножа кисточкой следует удалить остат-

●

ки продуктов, которые на нём накопились.

Остатки жира или другие видимые загрязьнения на

●

ноже смойте щёткой под проточной водой, держа

нож за зажим.

После мытья очень осторожно вытрите нож насухо.

●

Острие ножа является очень острым.

Чистый нож вмонтируйте в корпус путём его установ-

●

ки в гнездо и поворота зажима ножа влево пока не

почувствуете упор.

Задатчик демонтируйте, выкручивая регулировочную

ручку саморезки до момента полного выдвижения задат-

чика из корпуса.

После чистки задатчика установите его в корпусе са-

●

морезки. Монтаж задатчика производится в обратной

последовательности к демонтажу.

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 25 26

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Zelmer DORIS 393.5 NP Manual de usuario Pagina 17

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Rebanadoras Zelmer DORIS 393.5 NP